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Jueves, 22 Noviembre 2018 11:12

Canadá y EE.UU retiran lechugas romanas

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 Estados Unidos y Canadá advierten que todas las lechugas romanas compradas recientemente, o que están actualmente a la venta, no son seguras para ser ingeridas en cualquiera de sus formas. 

Los Centros para el Control de Enfermedades de Estados Unidos advierten que este tipo de lechuga podría contener un tipo peligroso de la bacteria Escherichia coli, por lo que debe desecharse.

La primavera pasada, un brote de esta bacteria relacionado con esta hortaliza causó la muerte de cinco personas y enfermedades a más de 200.

Eso ocurrió después de que el Gobierno encabezado por el presidente Donald Trump decidiera suspender las reglamentaciones de análisis de agua diseñadas durante el mandato del expresidente Barack Obama, las cuales, de haber estado vigentes, podrían haber evitado el brote.

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