El incremento de precios en octubre fue del 0,23 %, informó el Instituto Nacional de Estadística (INE). 

Unos 1300 millones de toneladas de comida producida para el consumo humano, o un tercio del total, termina en vertederos. 

El incremento de precios en el mes de setiembre fue del 0,50 %, informó el Instituto Nacional de Estadística. 

La Junta Nacional de Drogas y el Instituto de Regulación y Control del Cannabis (IRCCA) este martes 25 presentó una publicación que incluye 10 recomendaciones con base científica acerca del consumo del cannabis, dirigidas a personas e instituciones. 

Ha descendido la venta de bebidas alcohólicas en Paysandú, sobre todo la cerveza, a partir de la aplicación de controles más estrictos en el tránsito. 

La carne de pollo bajará promedialmente entre 5 y 8 pesos por kilo a partir del 15 de setiembre, cuando entre en vigencia el decreto del Poder Ejecutivo que exonera del IVA mínimo (fijado en el 10%) a esa carne hasta el 15 de diciembre. 

La nueva tarifa triple horario que implementa UTE reduce el costo energético a los usuarios residenciales que consuman más energía entre las 00:00 y las 07:00 horas, equivalente al 20 % del valor que se establece en el horario de mayor consumo, entre las 17:00 y las 23:00 horas. 

Los niveles máximos de cadmio en el chocolate y de mercurio en el pescado, así como de residuos de pesticidas y antibióticos fueron definidos esta semana por expertos y líderes mundiales reunidos en Italia. 

El consumo de carne en Uruguay se incrementó casi 2 kilogramos por persona en 2017, en relación con el año anterior, un promedio de 100,9 kilogramos por persona, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

 

El comunicado del INAC subraya que en 2017 la carne bovina representó el 58,7 % del consumo total en el mercado interno uruguayo, mientras que la carne aviar, el 20,2 %, la porcina fue del 18,1 % y la carne ovina, un 3 %.

En los 12 años finalizados en 2017, añade el informe, el consumo total de carnes creció un 20 %. Pasó de 84,1 kilogramos anuales por consumidor a 100,9 kilogramos por habitante en el año. En ese período, se duplicó el porcentaje de carne de cerdo consumida, mientras disminuyó el de carne ovina a la mitad. Por su parte, la carne bovina alcanzó la mayor proporción en 2010, con el 65 %.

En referencia con el precio al público, el índice de precios al consumidor aumentó un 6,6 % con respecto al de 2016. Las variaciones en términos nominales mostraron que todas las carnes incrementaron su precio, la aviar 23 %, la porcina 11,3 % y la bovina 2,9 %, en la comparación de 2017 con el año anterior.

Las medidas puramente represivas contra el narcotráfico no son efectivas. 

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