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La agencia de la ONU para la alimentación diseña una guía práctica para los consumidores con el objetivo de reducir los restos de comida. Insta además a las empresas alimentarias y los políticos a tomar acciones conjuntas para que los consumidores tengan opciones sostenibles.
La entidad de Naciones Unidas atribuyó parte del alza del 1,3 por ciento registrado en julio a la decisión de Moscú de terminar el pacto que permitió estabilizar los suministros de cereales.
Unos 2000 participantes de 160 países se dan cita en un evento organizado por la ONU para evaluar los avances en la transformación de la forma en que se produce y distribuye la comida en el orbe. En ese foro, el líder de la Organización expresa indignación por la prevalencia del hambre en un mundo de abundancia y pide sistemas alimentarios equitativos y ecológicos.
El aceite vegetal y los cereales tiran a la baja el índice de precios de los alimentos en julio.
En el undécimo año de guerra, el número de niños necesitados alcanza un nivel récord. La agencia para la infancia afirma que los pequeños son los que más sufren en esa guerra y llama una vez más a una solución pacífica y a mantener el apoyo a las operaciones humanitarias.
Los precios mundiales de los alimentos bajaron ligeramente en abril tras haber alcanzado un nivel récord en marzo, pero se mantienen en niveles altos debido a la guerra de Ucrania, anunció este viernes la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El índice de precios de los alimentos de la agencia de la ONU especializada alcanzó un promedio de 159,3 puntos en marzo, un 12,6% más que en febrero, su nivel más alto desde su creación en 1990.
Centroamérica, Haití y Colombia están entre los 23 lugares donde el hambre será más crítica en los próximos cuatro meses, según un informe de la FAO y el Programa Mundial de Alimentos.
El mundo ha perdido 178 millones de hectáreas de bosque entre 1990 y 2020, aunque se ha reducido el ritmo de deforestación, según un informe de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
